초간단 수육보쌈 만들기 된장과, 허브솔트만 있으면 끝 잡내없이 맛있는수육

고기를 좋아해서 수육을 자주해먹는데 안해본방법이 없는거 같습니다. 요즘은 된장과 허브솔트로만 하는데 아주 간단하고 맛있게 잘되는거 같아 추천드립니다.

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수육보쌈의 계절

곧 김장철이 다가오기도 하고 제일 수육보쌈을 많이 먹는날이 아닐까 생각합니다. 김장하면 당연히 고기라고 생각합니다. 수육보쌈이 아니라도 요즘은 삼겹살을 구워먹거나 대체할께 많기도 하지만 그래도 김장김치에는 수육을 추천 드립니다. 굳이 김장날이 아니여도 평소 수육이나보쌈 좋아하시는분들은 시켜먹는것은 가격이 많이 나가니 집에서 한번 만들어 드시길 추천 드립니다.

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수육보쌈 초간단 레시피  

일단 고기는 삼겹살,앞다리살, 목살 추천 드립니다. 저는 비계의 비중이 많은게 좋아 삼겹살로 할때가 많습니다. 준비한 고기를 사오시면 항상 물에 씻어주세요. 모든 고기는 바로 사용하셔도 크게 문제는 없지만 외부에서 사온건 한번씩 씻어주는게 좀더 깨끗하게 드실수 있습니다.

 

수육용 고기가 물에 잠길만큼 물을 넣어주시고 된장은 1~2숟가락 넣어주세요. 그리고 허브솔트를 막 뿌려줍니다! 얼만큼이나 넣어요? 하실텐데 많이 넣은거 같네 하실만큼 넣으시면 됩니다. 물이 많기도 하고 너무 심하게만 넣는거 아니라면 괜찮습니다. 어려우신분들은 숟가락으로 한숟가락 넣어주세요. 

 

그렇게 저는 한시간이상을 끓입니다. 수육으로 먹을꺼라 모양이 이상해져도 맛은 좋기때문에 오래 끓입니다. 보쌈이나 이쁜 모양으로 먹기 원하시는 분들은 중간중간 익는 정도를 확인하시고 한시간정도 끓이고 수육을 썰어서 찜기에 한번더 쪄주면 보쌈으로 드실수 있습니다.

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수육보쌈을 저렴하게

이제는 집에서 직접 만들어 드시는 분들이 많기 때문에 배달이나 사서 드시는것보다 저렴하게 만들어 드시는걸 추천 드립니다. 요리도 못하는데 될까하시는 분들도 다 만드실수 있습니다. 그러니깐 걱정 마시고 만들어 보세요. 집에서 하나 둘씩 만들다 보면 돈도 절약되고 보람차게 음식을 먹을수 있는거 같습니다.

 

 

 

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